sonya
11-07-2010, 08:53 PM
السلام عليكم
هذة اول مشاركة لى فى القسم و فى المنتدى عامة
يارب تعجبكم
نبدأ بالمقادير
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
1 كوب دقيق
1 كوب لبن حليب
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
4 ملاعق كبيرة سكر
بيضة
طاسة يتفال خاصة للكريب او اى طاسة تيفال لا تلصق
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نبدأ بالتحضير
نضرب البيض مع الفانيلا و السكر و رشة بسيطة جدا قرفة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
لحد ما نحصل على فقعات بسيط
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم نضيف الدقيق و اللبن و نضرب جيدا بالمضرب
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم نضيف البيكينج بودر و ملعقتين اكل زبدة زائبة او سمنة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ندهن الطاسة شوية زيت صغيرين جداا ثم نضيف مقدار مغرفة شوربة(خاشوفة)
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
هنا حنلاحظ وجود فقاعات هذا دليل نجاح الكريب
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نقلبة على الوجة الاخر
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
هنا الكريب جاهز
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نجهز مقادير صوص التوفى
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
موز للزينة
كوب كريمة خفق
كوب سكر
ربع كوب ماء
عصير نصف لليمونة و هنا لليمون علشان السكر ميسكرش
و ملعقتين اكل زبدة .. اسفة نسيت اصورها
نسيح الزبدة على النار ثم نضيف السكر و الماء والليمون و لا نقلب نهائى حتى يتغير لون السكر الى كراميل
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
هنا وصلنا للون المطلوب للكراميل
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نضيف كوب الكريمة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
هنا وصلنا للقوام المطلوب .. معلش لفلاش مطلع الصورة فاتحة كتير:(:(:(
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نبدأ بتزين الكريب
نضع ع طرف الكريب كام قطعة موز
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم نطويها على بعضها بالشكل دا
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم نزينها بالصوص و قطع موز على الطبق
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
صورة اقررررب للطبق يم يمى طعمة جميل جداا
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
سلام يا قمرات
هذة اول مشاركة لى فى القسم و فى المنتدى عامة
يارب تعجبكم
نبدأ بالمقادير
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
1 كوب دقيق
1 كوب لبن حليب
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيلا
4 ملاعق كبيرة سكر
بيضة
طاسة يتفال خاصة للكريب او اى طاسة تيفال لا تلصق
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نبدأ بالتحضير
نضرب البيض مع الفانيلا و السكر و رشة بسيطة جدا قرفة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
لحد ما نحصل على فقعات بسيط
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم نضيف الدقيق و اللبن و نضرب جيدا بالمضرب
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم نضيف البيكينج بودر و ملعقتين اكل زبدة زائبة او سمنة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ندهن الطاسة شوية زيت صغيرين جداا ثم نضيف مقدار مغرفة شوربة(خاشوفة)
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
هنا حنلاحظ وجود فقاعات هذا دليل نجاح الكريب
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نقلبة على الوجة الاخر
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
هنا الكريب جاهز
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نجهز مقادير صوص التوفى
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
موز للزينة
كوب كريمة خفق
كوب سكر
ربع كوب ماء
عصير نصف لليمونة و هنا لليمون علشان السكر ميسكرش
و ملعقتين اكل زبدة .. اسفة نسيت اصورها
نسيح الزبدة على النار ثم نضيف السكر و الماء والليمون و لا نقلب نهائى حتى يتغير لون السكر الى كراميل
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
هنا وصلنا للون المطلوب للكراميل
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نضيف كوب الكريمة
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
هنا وصلنا للقوام المطلوب .. معلش لفلاش مطلع الصورة فاتحة كتير:(:(:(
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
نبدأ بتزين الكريب
نضع ع طرف الكريب كام قطعة موز
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم نطويها على بعضها بالشكل دا
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
ثم نزينها بالصوص و قطع موز على الطبق
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
صورة اقررررب للطبق يم يمى طعمة جميل جداا
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
سلام يا قمرات